Закрыть ... [X]

Пирог с сыром с фото пошагово

Закрыть ... [X]

Готовим тесто для пирога, для этого в тёплом молоке



растворяем дрожжи с
сахаром,
добавляем яйцо,

соль, размягчённое сливочное масло, муку и
замешиваем тесто.


Тесто ставим в тёплое место на 40-50 минут, когда тесто увеличится в 2 раза

приступаем к формированию пирога.


Тесто делим на 7 - 8  равных частей.



Для начинки сыр трём на мелкой или средней тёрке

Для приготовления пирога нам понадобится форма размером 20х25

одну часть теста раскатываем очень тонко по размеру формы и кладем в
смазанную маслом форму,
пласт теста смазываем растопленным сливочным
маслом, равномерно посыпаем тертым сыром,

далее раскатываем очень тонко следующую часть теста и кладем
по верх
предыдущего в форму, смазываем только растопленным

сливочным маслом и
так далее, посыпая сыром слои через одного, кроме последнего.

Последний слой смазываем яичным желтком и затем разрезаем пирог на
квадраты по всей толщине пирога, накрываем пищевой плёнкой и ставим в
теплое место на 20 минут, когда пирог увеличится,
 выпекаем в разогретой
духовке до 180 градусов 35-40 минут.


Источник: http://cook.i.ua/user/3411136/13738/


Поделись с друзьями



Рекомендуем посмотреть ещё:



Похожие новости


Графический дизайн самостоятельно
Подстричь в домашних условиях
Как сделать сироп
Как растягивать позвоночник в при грыжах домашних условиях
Как быстро накачать пресс в домашних условиях для девушек
Возможно ли своими руками
Простые маникюры пошагово
Как связать коврик из пакетов пошаговое фото


Пирог с сыром с фото пошагово
Пирог с сыром с фото пошагово


Пироги с сыром 49 рецептов с фото пошагово. Как приготовить сырный пирог?
Осетинский пирог с сыром - рецепт с пошаговыми фото / Меню недели



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ